Cantina Il Cavaliere

Cantina Il Cavaliere Die Wurzeln der Cantina Il Cavaliere reichen ins Jahr 1895 zurück, als Pietro Belossi einen landwirtschaftlichen Betrieb gründete, der sich auf Viehwirtschaft und Ackerbau konzentrierte. Sein Sohn Aurelio fügte dann den Weinbau dazu. Damals wurde der Wein nur für den Familienbedarf hergestellt. Giorgio, der Vater von Roberto, spezialisierte sich dann auf den Weinbau. Roberto, der den Betrieb heute führt, hat sich ganz de m Weinbau und der Oenologie verschrieben. Die Cantina Il Cavalie re hat acht Hektaren Reben, die nach dem Prinzip der integrierte n Produktion bearbeitet werden. Die Trauben werden von Hand geernetet und in Stahltanks und Barriques ausgebaut. Jährlich werden rund 60'000 Flaschen mit der Ursprungsbezeichnung Ticino DOC abgefüllt.
 
Gambarogno Bianco
Bianco di Merlot DOC Ticino
Weisswein 2011 75 cl CHF 18.00
 
Lughetto, Bianco Ticinese
Cantina Il Cavaliere
Weisswein 2010 75 cl CHF 18.50
 
Gambarogno Classico
Merlot Ticino DOC, Cantina Il Cavaliere
Rotwein 2009 75 cl CHF 22.00
 
Delizia
Rosato di Merlot, Cantina Il Cavaliere
Rosé 2011 75 cl CHF 17.50
 
Pezze Quadre, Merlot Ticino DOC
Cantina Il Cavaliere
Rotwein 2008 75 cl CHF 19.00
 
Galà
Merlot Garanoir IGT Ticino, Cantina Il Cavaliere
Rotwein 2011 75 cl CHF 17.50
 
Artù, Merlot Ticino DOC
Cantina Il Cavaliere
Rotwein 2008 75 cl CHF 24.50
 
Mondelle, Merlot Ticino DOC
Cantina Il Cavaliere
Rotwein 2008 75 cl CHF 35.00
 
Il Cavaliere Riserva, Merlot Ticino DOC
Cantina Il Cavaliere
Rotwein 2007 75 cl CHF 52.00