Olinto
| Jahrgang: | 2009 |
| Inhalt: | 75 cl |
| Produzent: | Azienda Agricola I Fabbri, Toskana |
| Zusatzinfos: | Rebsorten: 80% Sangiovese grosso di Lamole, 20% Merlot |
| Preis: | CHF 16.90 |
Schönes Rubinrot. In der Nase sehr fruchtig. Die intensiven Aromen erinnern an Rosen, Veilchen und rote Früchte. Feine Gewürznoten. Auf dem Gaumen gut strukturiert, harmonisch und rund, mit schönem Abgang. Ein ausgesprochen feiner, trinkiger Wein für viele Gelegenheiten.
Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach einer zehntägigen Maischegärung erfolgt der Ausbau im Edelstahltank und eine mindstens dreimonatige Reifung in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf kommt. Die Produktion beträgt lediglich 4000 Flaschen.
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