Basadone Verduno DOC
| Jahrgang: | 2007 |
| Inhalt: | 75 cl |
| Produzent: | Castello di Verduno, Piemont |
| Zusatzinfos: | Traubensorte: Pelaverga Piccolo. Eine autochthone Sorte, die ausschliesslich im Piemont in der Anbaugemeinde Verduno wächst. |
| Preis: | CHF 22.00 |
Rubinrote Farbe. Frische Fruchtnoten werden begleitet von feinen würzigen Aromen, die an Pfeffer und Zimt erinnern. Auf dem Gaumen trocken, harmonisch und angenehm.
Die Ernte erfolgt Ende September bis anfangs Oktober. Die Gärung und Mazeration dauert acht bis zehn Tage. Der anschliessende Reifeprozess erfolgt während drei Monaten in Stahltanks und anschliessend während fünf Monaten in Eichenholzfässern. Vor dem Verkauf lagert der Wein zwei Monate in der Flasche.
» Detailbeschrieb als PDF
