Carschluns Pinot Noir 2021
Schloss Salenegg, AOC Graubünden| Typ | Rotwein |
| Traubensorten | Pinot Noir |
| Herkunft | Schweiz, Deutschschweiz |
| Produzent | Weingut Schloss Salenegg, Maienfeld |
| Spezifikation | Vegan |
| Ausbau | Reifung im grossen Eichenfuder (1'300 - 3'600 Liter) |
| Inhalt | 750 ml |
| Jahrgang | 2021 |
| Ausschanktemperatur | 16 bis 18 Grad Celsius |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Artikel-Nr | 30113721 |
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Carschluns ist eine Parzelle, die 1995 mit original französischen Burgunderreben bestockt wurde. Die kleinbeerigen, aromatischen Trauben ergeben einen komplexen Blauburgunder. In der Nase Zimt, Thymian, Rosmarin, Tabak, schwarzer Pfeffer, Vanille, Cassis und mehr. Am Gaumen ist der Wein ebenso beeindruckend. Kraftvolle Eleganz, ein Feuerwerk vom ersten bis zum letzten Schluck. Ein Wein, der geschaffen ist für alle Liebhaber grosser Burgunderweine.
Kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte, Halbhart- und Hartkäse.
CHF 45.00 / 750 ml
