Barolo Rocche dell'Annunziata 2019
DOCG, Rocche Costamagna| Typ | Rotwein |
| Traubensorten | Nebbiolo |
| Herkunft | Italien, Piemont |
| Produzent | Rocche Costamagna, Piemont |
| Spezifikation | Vegan |
| Ausbau | im grossen Holzfass/Foudre, einige Monate Flaschenlagerung |
| Inhalt | 750 ml |
| Jahrgang | 2019 |
| Ausschanktemperatur | 16 bis 18 Grad Celsius |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Artikel-Nr | 35011719 |
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Breiter Aromafächer mit Noten von Veilchen, Rose und Flieder, ergänzt durch den Düfte von Mokka und Lakritze, Lorbeer und Minze. Am Gaumen ist er nicht weniger vielschichtig. Kräftige Tannine und gut eingebundene Säure.
Rindsschmorbraten al Barolo, Wildgeflügel, würziger Hartkäse
CHF 59.50 / 750 ml
